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发布时间:2020-08-10 02:23:34
泰安燊豪化工有限公司
氯化镁
白色氯化镁
1.化学名称:氯化镁
2.分子式:MgCl2·6H2O
3.分子量:203.30
4.性状:片状或粒状,易溶于水,在潮湿空气中易潮湿。
氯化镁是一种氯化物,有工业级和食用级之分。工业级的氯化镁主要用作电解生产金属镁的原料,食品级的氯化镁用豆制品。通常含有六个分子的结晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解。有苦味,有腐蚀性。用于制金属镁、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等各方面。主要用于制金属镁、冷冻盐水、陶瓷,并用于填充织物、造纸等方面。
其溶液与氧化镁混合,可成为坚硬耐磨的镁质水泥。在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐,质嫩味鲜。用作道路化冰融雪剂,化冰速度快,国产氯化镁出口,对车辆腐蚀性小,高于氯化钠效果。氯化镁也可以用做制镁肥,钾镁肥和棉花脱叶剂。
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氯化镁
白色氯化镁
鉴别试验
试样的氯化物(IT-12)和镁盐 (IT-21)试验呈阳性。
溶解性 极易溶于水,易溶于乙醇。按OT-42方法测定。含量分析准确称取试样约0.5g,加水50ml和氯化铵2g,溶解后加8一氧化喹啉试液(TS-l65)20ml,国产氯化镁制备,在搅拌下加入浓氨试液(TS-14)8ml,国产氯化镁,混合后在60~70℃下加热10min,然后静置4h以上,国产氯化镁厂家,产生的沉淀用砂芯玻璃漏斗(G3号)过滤,用温热的1%氨液洗涤滤渣,滤渣连同玻璃漏斗在110℃下干燥3h,称重得8一氧化喹啉化镁[Mg(C9H6NO) 2?2H2O]的量(S),然后按下式求取氯化镁含量(B):
食用氯化镁是在工业氯化镁的基础上进一步精制制得,两者的产品标准也不同。在“***盐”的含量上,食用氯化镁要求必须≤0.4%。在“铅”的含量上,食用氯化镁要求小于或等于1mg/kg。,食用氯化镁要求≤0.5mg/kg。在“铵”的含量上,食用氯化镁要求≤50mg/kg。
在《食品添加剂使用标准》中规定,氯化镁可以作为稳定剂或凝固剂用于豆类制品的加工中,但不允许以工业氯化镁代替食用级氧化镁使用。
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